Salades râpées

Publié le par Guillemette Baffert

Nous venons de passer quelques jours chez des amis qui étaient bien motivés à me faire manger cru et du coup on s'est préparé des mélanges de légumes râpés en salade, à la base les légumes étaient délicieux et les mélanges pas mal aussi!

carottes et chou rouge
chou chinois et chou rouge
carotte, chou rouge et avocat
chou chinois, noix et avocat

En plus ils faisaient uen sauce salade avec un peu de purée d'amande je crois, de la moutarde et je ne sais quoi, je vais leur demander parce que je me suis régalée, bien que même sans assaisonnement, avec des légumes aussi bons, on se régale aussi bien.


Publié dans Légumes

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